鉄フライパン

先月買った鉄フライパンが少しずついい感じになってきた。
まだまだ多少はこびり付いたりするが、
買った当初に比べたら使いやすくなってきた。
洗剤で洗わないようにしたり、
洗った後、油を染み込ませるようにしたり、
ちょっとだけ手間はかかるけど、嬉しいです。